Groene smoothy broccoli en spinazie

Gepubliceerd op 10 mei 2021 om 14:00

Deze groene smoothy leent zich prima om voor meerdere dagen te maken. Ik beschik over een 1,5 liter blender. Sommige zijn wat kleiner en andere maximaal 2 liter. Het is ook geen ingewikkelde samenstelling en je kan altijd spelen met de ingrediënten. Ik heb deze smoothy als volgt gemaakt.

Benodigdheden:

1/2 kleine biologische broccoli (kort gekookt)

1 handje gewassen spinazie

1 lt. appel-kiwi sap
2 cm gember geraspt
1 limoen

1/2 bosje peterselie (lekker en extra groen)

1 frisse appel, zonder klokhuis  (Kanzi of een andere naar keuze)
2 snack komkommer met zaad maar zonder steeltje
1 kneepje vloeibare honing

Doe al de ingrediënten in de blender en blender wat langer dan normaal. Na enkele minuten zal je zien dat de smoothy een stuk groener zal worden. Dit komt door de chlorofyl uit de spinazie en peterselie. Bewaar wat je voor deze dag niet gebruikt in een schone glazen fles of spoel de overgebleven fles van het appel-kiwisap om en recycle deze. 

Geniet en blijf vitaal!


Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.